| ENTRANTES |
| |
Cogollos de Tudela con anchoas y salmón
Jamón de Jabugo y tostadas con tomate
Jamón de payés con tostadas
Caracoles al horno
Coctail de mariscos con salsa rosa
Ensalada Catalana
Ensalada variada
Espárragos grandes con mayonesa
Sopa de pescado de roca
Arroz negro con sepia y gambas
Arroz a la cazuela
Paella Valenciana
Surtido de tostadas con jamón, patè, anchoas y salmón
Salmón ahumado con guarnición |
| |
| PESCADOS |
| |
Parrillada de pescado de Rosas
Gambas al ajillo
Rape de la costa a la marinera
Bacalao a la Catalana
Lenguado menier
Calamares de Rosas a la Romana
Calamares a la plancha
Mejillones a la marinera |
| |
| CARNES |
| |
Turnedó con champiñones
Filete de buey a la brasa
Filete de buey a la pimienta verde
Cordero de Vilarnadal al horno
½ Conejo a la brasa con all i oli
Entrecot de ternera a la pimienta verde
½ Pollo con guarnición
Entrecot de ternera a la brasa
Butifarra con judías secas
Bistec de ternera de Girona
Costillas de cordero a la brasa
|
